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今年初のふるさとの集いは、南相馬市の方々です。 1月26日(土)の晴天に恵まれたこの日、避難者の方々、南相馬市職員、あゆむ会スタッフ、総勢17名が参加されました。この日の会場の”波止場会館レストラン サラ”は、横浜港大桟橋から山下公園や中華街につながる横浜の観光スポットに隣接しています。
今回はちょっと趣向をこらしました。
今回の南相馬市ふるさとの集いは、参加者同士で手作りの料理を作り一緒にランチをすることに。会館1階にあるレストラン厨房をお借りして、皆さんで手分して行いました。
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参加者の中には、小高区で料理店を経営されていた方も。
さすが手際がいいです。皆さん、板に付いていますね。
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レシピも準備されていて、段取りが凄い!
豚肉のピカタ、粕汁、煮ものなど。(出来上がりが楽しみー)
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定刻通り12時から会はスタートしました。始めにあゆむ会理事長より挨拶があり、続いて市職員より復興事業の現状説明と8年になる避難生活に対する労いの言葉がありました。
参加者を代表してT氏が乾杯の音頭をとり(お茶ですが)、待ちに待った食事会が賑やかに始まりました。
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完成品です。いただきまーす。(レストラン顔負けの出来栄え!)
終始笑いの絶えない和やかな雰囲気での食事会となりました。最後に全員で写真撮影を行い、拍手と共に会はお開きとなりました。手作りの料理は残さず、しっかりと小分けにし、この日過ごした楽しいひと時の思いと一緒に手土産としました。
この日、南相馬市は大雪で積雪が25㎝にもなっていたとか。市職員の方々の帰りの心配をされる声も。(浜通りでこの積雪は珍しい)
皆さん、本当にお疲れ様でした。ご協力頂きました方々へ御礼申し上げます。
(報告・写真:あゆむ会スタッフ T.S 写真:あゆむ会スタッフ M.S)
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