年の瀬も近い１２月１５日（土）、浪江町交流会ふるさとの集いが開催されました。避難者の方々、浪江町町会議員、職員、復興支援員、あゆむ会スタッフを含め総勢２９名が参加されました。
今回の交流会は趣向を変え、カップヌードルミュージアムを訪れ、チキンラーメン作りに挑戦しました。
まずは、チキンラーメンファクトリーへ案内され、説明を受けエプロン、可愛いひよこちゃんバンダナを巻いて準備です。
さあ、体験開始です。まずは小麦粉をコネコネから始まります。これが意外と力が要ります。ラーメンだから楽勝なんて甘い話し。 そば打ちと同じでした。
製麺機で伸ばしたり、麺を切ったりと、工程が多いです。麺を蒸している間に、皆さんチキンラーメンの袋にオリジナルデザイン画を。世界に一つだけのパッケージを作成しました。
その間にチキンラーメンは揚げられおなじみの丸い形に。 そして、オリジナルパッケージに入れて貰い完成です。帰りにお土産として、あのひよこちゃんバンダナを頂きました。 お土産の中でこのバンダナに皆さん大喜び！
なんと参加者全員が初めての体験でした。
チキンラーメンを作った後は、皆さんで記念撮影です。
終了した頃には、お昼時。お腹を空かせながら昼食会の会場へと向かいました。
皆さん、待望の昼食は中華料理店の「阿里城みなとみらい店」です。昼食会からは、浪江町町会議員のI氏も駆けつけて頂き、皆さん共に、食事をしながら楽しく会話が弾んでいました。本場中国のコックさんの料理はどれも美味しく、あっという間に完食です。ご馳走様でした。
またの再会を約束しお開きとなりました。
皆さんからの声として、同郷の人に会えて良かった。 今後も声をかけて頂ければどこへでも参加しますよ。との嬉しいお言葉も。
寒い中のご参加、本当にありがとうございました。
（報告：あゆむ会スタッフ T.S 写真：M.S）
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